Sjove og lækre omelet figurer

æg på tallerken Madpakke æg

Disse lækre figurer, som selvfølgelig også kan laves som en hel pandekage, smager skønt og er samtidige forholdsvis sunde og rig på protein.

Ungerne elsker at få dem med i madpakken og er man lidt kreativ, kan man lave øjne, næse og mund af tørret frugt og kokos eller frisk fugt.

Opskrift

2 stk. æg

1 spsk. kokosfibermel

1/2 tsk. vaniljesukker

1 lille tsk. sukker

Det hele piskes sammen og steges på en varm pande i lidt smør eller olie. Laves de i figurerne, skal massen blot hældes op til kanten, hvorefter de vendes efter 1-2 min. Når de er færdige løsnes de forsigtigt og pyntes:-)

Energifordeling: 200 kcal, 9g kulhydrat, 2g kostfibre, 15g protein og 11,5g fedt

Del dette indlæg

FÅ 7 TIPS TIL AT KOMME SUNDT

OG LETTERE IGENNEM HVERDAGEN

Tilmeld dig

mit nyhedsbrev

Scroll til toppen